De Sherry wijnen van Bodegas Yuste hebben in de verste verte niks te maken met de industriële grote Sherry-huizen met hun goedkope producten die ze helaas "Sherry" noemen; 

een voorbeeld: zoals de kenners weten is Sherry afkomstig van het Criadere-Solera systeem, 3 Criadera's en de finale Solara. Meer nog, in Jerez worden deze Criadera's vaak gereduceerd tot 2 (!)  Reden?: snelle cash...

Welnu, in Bodegas Yuste gebruiken ze 7 Criadera's!

Nog een belangrijk onderscheid: omdat Manzanilla niet lang mee gaat in de fles, bottelt Bodegas Yuste slechts 2 maal per jaar maximum 4 paletten. 

Altijd verse Manzanilla dus.
Zeg dus niet langer dat je het niet wist...

Wine in een Bottle is exclusief invoerder voor België . Bekijk hier de Sherry's


Schrijf u in op onze nieuwsbrief

Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!