Oostenrijk

De wijnbouw in Oostenrijk

Oostenrijk heeft zich ontwikkeld tot een van de meest vooruitstrevende en kwaliteitsgerichte wijnlanden van Europa. Het unieke landklimaat met warme zomerdagen en koele nachten zorgt voor een langzame rijping van de druiven, wat resulteert in wijnen met een kenmerkende frisheid en aromatische zuiverheid. Wereldwijd staat het land synoniem voor de iconische Grüner Veltliner, die met zijn typische witte pepersmaak en kruidigheid geliefd is bij fijnproevers. Naast deze nationale trots brengen regio's als de Wachau, Burgenland en Styrië ook prachtige, elegante Rieslings en verfijnde rode wijnen zoals Blaufränkisch en Zweigelt voort. Lokale wijnmakers combineren strenge kwaliteitsnormen en eeuwenoude tradities met een moderne, frisse visie op wijnbouw. Steeds meer domeinen omarmen biologische en biodynamische productiemethoden om het unieke karakter van de bodem optimaal tot uitdrukking te brengen. Van strakke, minerale witte wijnen tot complexe, wereldklasse zoete botrytiswijnen rond de Neusiedlersee: de diversiteit is enorm. De kleinschalige, vaak familiedeelname in de sector garandeert een persoonlijke touch en een ongekende toewijding per fles. Ontdek de finesse en de unieke handtekening van de Oostenrijkse wijnbouw.

Schrijf u in op onze nieuwsbrief

Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!