Schrijf u in op onze nieuwsbrief
Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Als je op zoek bent naar een witte wijn die symbool staat voor pure frisheid en toegankelijkheid, dan hoef je niet verder te zoeken dan de Abruzzen. De Borgate Trebbiano d’Abruzzo is een eerbetoon aan de Adriatische kust en de glooiende heuvels van Centraal-Italië. Het is een wijn die uitblinkt in eenvoud, maar precies doet wat een goede Italiaanse witte wijn moet doen: verfrissen en verbinden.
De Abruzzen vormen een uniek wijnlandschap. Aan de ene kant de indrukwekkende toppen van de Apennijnen, aan de andere kant de verkoelende bries van de Adriatische Zee. In dit klimaat voelt de Trebbiano-druif zich uitermate thuis. De warme dagen zorgen voor rijp fruit, terwijl de koele nachten de broodnodige zuren en frisheid in de druif bewaren.
De Borgate Trebbiano is gemaakt in een moderne, loepzuivere stijl. Geen zware houtrijping of complexe procedures, maar een focus op het primaire fruit. Dit resulteert in een wijn die direct plezier geeft vanaf de eerste slok.
Wat proeft u?
De Kleur: Lichtgeel met een vrolijke groene weerschijn.
De Neus: Een subtiel en aangenaam boeket van witte bloesem, knapperige groene appel en een vleugje citrus (limoen en grapefruit).
De Smaak: Lichtvoetig en sappig. De balans tussen de fruitige tonen en de milde zuren maakt de wijn uiterst doordrinkbaar. In de afdronk ontdek je vaak een klein, typisch Italiaans amandelbittertje dat zorgt voor een frisse finish.
Dankzij zijn ongedwongen karakter is de Borgate Trebbiano de perfecte 'allrounder'. Hij is fantastisch als:
Aperitief: Heerlijk op een zonnig terras of tijdens een borrel met vrienden.
Lichte Voorgerechten: Denk aan een klassieke Insalata Caprese of een frisse salade met zeevruchten.
Pasta & Risotto: Ideaal bij lichte pastagerechten met olijfolie, knoflook en peterselie (Aglio, Olio e Peperoncino).
Vis: Gegrilde witvis of gebakken sardines met citroen.
De wijnen van Borgate staan bekend om hun eerlijke karakter en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het is een wijn die nooit verveelt en bij vrijwel iedereen in de smaak valt. Of je nu een grote tuinparty organiseert of gewoon een betrouwbaar glas wijn zoekt voor bij de doordeweekse maaltijd, met deze Trebbiano d’Abruzzo zit je altijd goed.
Terug naar Italië