Oostenrijk

Waarom de 2017 Reysenperg zo bijzonder is:

• Beoordeling: Deze jaargang werd door Peter Moser (Falstaff) beoordeeld met de indrukwekkende score van 93-95 punten. Dit plaatst de wijn in de absolute topcategorie.

• Het Karakter: In tegenstelling tot de wat warmere 2015, heeft de 2017 een uniek "parfum". Critici beschrijven tonen van wilde bessen, cassis, delicate eucalyptus en een vleugje grafiet (wat duidt op de enorme mineraliteit van de bodem).

• De Bodem: Deze wijn komt van de allerbeste percelen op de Goldberg-heuvel. De bodem bevat hier een mix van löss, kalk en ijzer, wat de wijn zijn kenmerkende "ziltige" en minerale afdronk geeft.

• Vinificatie: Voor deze wijn wordt niets aan het toeval overgelaten. De druiven worden streng geselecteerd (eerst in de wijngaard, dan op de sorteerband). De wijn rijpt maar liefst 25 maanden in eikenhouten vaten van 600 liter, gevolgd door een rustperiode op de fles in de kelders van Hartl.