Schrijf u in op onze nieuwsbrief
Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
De Burgum Novum Lagrein Riserva 2022 van Castelfeder is een krachtige en elegante rode wijn uit de regio Alto Adige (Zuid-Tirol) in Italië. Deze wijn, gemaakt van de lokale Lagrein-druif, staat aan de top van de Castelfeder-lijn en is geclassificeerd als Riserva DOC.
De 2022-jaargang heeft een diep granaatrode kleur en kenmerkt zich door een complex en intens aroma van viooltjes, donkere bessen, aangevuld met rijke tonen van chocolade, koffie en vanille. Dit komt door de rijping van ongeveer 18 maanden in barrique (eikenhouten vaten).
In de mond is de wijn vol van body en fluweelzacht, met rijpe, maar stevige tannines en een levendige zuurgraad. Het is een wijn met een uitstekend bewaarpotentieel, perfect voor bij rood vlees, lamsvlees en wild. De wijn is onlangs door Falstaff beoordeeld met 91 punten, wat de zeer hoge kwaliteit bevestigt.
