Pfalz, Kirchenstück, Weingut Erich Stachel, Cabernet Sauvignon 2018

€ 23,50

Cabernet Sauvignon in Duitsland?!
Jazeker, het micro klimaat in de Pfalz biedt de mogelijkheid om deze nochtans laat rijpende druif rijp te krijgen.
De rijpingstijd is erg lang (de druiven worden soms pas geoogst in november!) wat de smaak en de complexiteit ten goede komt.