Schrijf u in op onze nieuwsbrief
Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
De basis van deze rum is een Solera rum uit Venezuela. Solera wil zeggen dat er een blend wordt gemaakt van verschillende jaren. In dit geval tussen 2 en 8 jaar oude rum. Gedurende 1 jaar rijpt de rum verder op ex-bourbon vaten (Amerikaanse Whisky) in de kelders van Ghost in a Bottle in Hoeilaart.
De Solera °1 won de ‘Gold Award’ in de categorie ‘Column still’ op de World Rum Awards van 2023 in Londen. ‘Column still’ wil zeggen dat de rum gedistilleerd is in een kolom. Dit is ondertussen de vierde award die we op onze palmares hebben staan!
De Solera °1 bevat veel kleverig gedroogd steenfruit, dadels, rozijnen en sultana's. Zachte bakkruiden in de neus, maar ook peperkoek. Zalvend en zoet in de mond. Meer gedroogd fruit. Rijke vanille en wat kruiden in de afdronk. Deze rum wordt best puur of ‘on the rocks’ gedegusteerd.
De rum is verkrijgbaar in 70 cl en 10 cl.
Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
