Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Wine in a Bottle
Theofiel Toyeplein 1 a
8550 Zwevegem
België
GSM: 0476 / 29 82 17 (Yves)
Mariona Vendrell en Albert Canela vonden de liefde tijdens hun wijnstudies in Tarragona en startten in 2011 op de leeftijd van 20 jaar hun eigen verhaal, Succés Vinicola.
Een van de autochtone druiven uit de streek is Trépat; niet onmiddellijk een dankbare druif om wijn van te maken. Weinig kleur en erg laat rijp. Op vruchtbare grond groeit deze druif in overvloed maar op hellingen en mits goede cultivatie, kunnen deze druiven zeer verrassende resultaten opleveren!
Tot voor kort echter maakt niemand rode wijn met de Trépat druif. De lokale wijnboeren achtten het zelfs onmogelijk; amper structuur in de druif, veel te weinig kleur, erg weinig aroma enz... De druif was enkel goed voor de productie van rosé Cava.
Niet aan ons besteed, dachten onze vrienden Mariona en Albert! Zij beschikken over oude Trépat wijnstokken (tot 90 jaar) en begrepen algauw dat er iets prachtigs kon mee gedaan worden.
Ontdek de Trépat wijnen, ze zijn fantastisch!
Ontdek ze hier:
Succès Vinicola Experiència Parellada
Succès Vinicola La Cuca de Llum
Wine in a Bottle
Theofiel Toyeplein 1 a
8550 Zwevegem
België
GSM: 0476 / 29 82 17 (Yves)
Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!