Languedoc

Minervois rouge, Château Pique-Perlou, Batacla 2015

€ 11,35

Een wijn die kracht en stoerheid toont, kruidig met een puntje zoethout en veel fruit.

zachte tannines en soepele afdronk

Gastronomie : wild, barbecues, rood vlees, stoofpotjes..

Land

Frankrijk

Appellatie

Minervois

Jaar

2015

Wijntype

droge stille rode wijn

Wijnstijl

krachtig

Inhoud

75 cl

Alcohol

14.00 %

Druif

Carignan, Shiraz, Grenache noir, Mourvèdre

Aroma

zwarte kersen, rood fruit, kruidig hout, Complexe neus van rijp rood fruit en zuiderse kruiden

Smaak

geconfijte vruchten, kersen, cassis , pruimen, rijp rood fruit, rijpe en fluwelen taninnes, zachte afdronk, zwoel, afgeronde smaken, kruiden

Gerechten

gegrild rood vlees, gegrilde gerechten, lamsgigot, Lamsvlees, rood vlees, vlaamse stoverij, barbecue vlees, bil van everzwijn, Chateaubriand, coq au vin, lamsschouder

Te bewaren tot

op dronk

Temperatuur

16.00 °C - 18.00 °C

Vinificatie

gedeeltelijke houtlagering gedurende 10 a 12 maanden

Bestellen

Terug naar Languedoc