Pinot Noir 2019 - Wijndomein Neuve-Eglise

€ 42,50

De Pinot Noir 2019 van Domaine Neuve-Eglise is de tweede oogst.

Het rendement ligt extreem laag, slechts 0,3 L per plant! De concentratie van het verse fruit is weergaloos; ook de balans hout/fruit is nagenoeg perfect te noemen.
De wijn rijpte 20 maanden op tweedejaars Franse eikenhouten vaten.
Een grote wijn, punt!