Xérès-Jerez - Sherry y Manzanilla, San Lucar de Barrameda

Bodegas Yuste, Aurora Manzanilla

€ 12,14

De Sherry wijnen van Bodegas Yuste hebben in de verste verte niks te maken met de industriële grote Sherry-huizen met hun goedkope producten die ze helaas "Sherry" noemen; 

een voorbeeld: zoals de kenners weten is Sherry afkomstig van het Criadere-Solera systeem, 3 Criadera's en de finale Solara. Meer nog, in Jerez worden deze Criadera's vaak gereduceerd tot 2 (!)  Reden?: snelle cash...

Welnu, in Bodegas Yuste gebruiken ze 7 Criadera's!

Nog een belangrijk onderscheid: omdat Manzanilla niet lang mee gaat in de fles, bottelt Bodegas Yuste slechts 2 maal per jaar maximum 4 paletten.

Altijd verse Manzanilla dus.
Zeg dus niet langer dat je het niet wist...

Ervaar deze schitterende Manzanilla uit de zilte lucht van Sanlucar de Barrameda!

Prachtige calorie-arme apero en tevens perfecte begeleider van schelpdieren en gefrituurde vis.

Land
Spanje
Wijntype
versterkte droge witte wijn
Wijnstijl
fris
Inhoud
50 cl
Alcohol
15.00 %
Druif
Palomino
Gerechten
schaal- en schelpdieren, gefrituurde vis, oesters
Te bewaren tot
op dronk
Temperatuur
8.00 °C - 8.00 °C
Vinificatie
8 jaar gerijpt in eiken vaten


Schrijf u in op onze nieuwsbrief

Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!