Saint-Joseph

Saint-Joseph, Domaine Jolivet "L'Instinct" 2017

€ 24,35

Vader (ervaren druiventeler) en zoon (wijnmaker) besloten recent niet langer hun druiven te verkopen maar ze te houden om zelf wijn te maken. In 2014 maakten ze hun eerste wijn. We proedfen hun tweede jaargang 2015 en voorspellen nu reeds, dit worden grote jongens in de wijnwereld!

Assemblage uit 3 wijngaarden "Les Blaches" - "Palet" en "Le Clos".

Land
Frankrijk
Appellatie
Saint-Joseph
Jaar
2017
Wijntype
stille droge rode wijn
Wijnstijl
complex
Inhoud
75 cl
Alcohol
14.50 %
Druif
Syrah
Aroma
zuiderse kruiden, viooltjes
Smaak
rijpe en fluwelen taninnes
Gerechten
rood vlees, zachte kazen, Kalfsvlees
Te bewaren tot
2020-2025
Temperatuur
16.00 °C - 17.00 °C
Vinificatie
12 tot 14 maand vatrijping


    Schrijf u in op onze nieuwsbrief

    Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!